エントロピー 冷蔵庫のない世界を生き抜く:塩と太陽で肉と魚を100日持たせる魔法の保存術
大災害でライフラインが途絶えたとき、あるいは、君が本当に何もない無人島に放り出されたとき。生き延びるために最も価値があるもの、それは「明日食べるための食料」だ。目の前には、苦労して手に入れた魚や肉がある。しかし、ここには電気もなければ、冷た...
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